Srce je najizdržljiviji i najvažniji mišić u tijelu, ali također ima svoj vremenski rok koji je podložan utjecaju različitih faktora. Srećom, postoje navike u prehrani koje možemo kontrolirati kako bismo poboljšali zdravlje srca.
Bolesti srca uzrok su brojnih smrtnih slučajeva svake godine u Srbiji, prema kojima više od 50.000 ljudi izgubi svoj život. Ovaj broj će vjerojatno rasti zbog posljedica post-covid sindroma. U Sjedinjenim Američkim Državama, svakih 40 sekundi barem jedna osoba doživi srčani udar, dok svake minute barem jedna osoba umre od srčanih bolesti.
Istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji ukazalo je na to da smanjenjem količine soli koju dodajemo hrani možemo smanjiti rizik od srčanih oboljenja i moždanog udara za petinu.
Rezultati ovog istraživanja pokazuju da osobe koje nikada ne dodaju sol obrocima imaju 18 posto manji rizik od razvoja srčanog stanja koje uzrokuje nepravilan i često neobično brz rad srca (atrijalna fibrilacija). Ova stanja mogu izazvati teško disanje, vrtoglavicu i umor.
U Velikoj Britaniji, broj pacijenata s atrijalnom fibrilacijom povećao se za čak 50 posto, dosežući brojku od milijun i pol.
Možda će vas zanimati:
RADITE OVO DOK STE SAMI: 8 odvratnih navika koje su zapravo dobre za zdravlje
Biljka koja uništava bradavice kao laserom: Ali samo ako je ovako koristite
Dr. Jun Jung Park iz Nacionalne univerzitetske bolnice u Južnoj Koreji ističe da je njihovo istraživanje jasno pokazalo da manja konzumacija soli u hrani povezana s manjim rizikom od atrijalne fibrilacije.
Ovo istraživanje koristilo je podatke iz britanske Biobanke i analiziralo je pola milijuna ljudi između 40 i 70 godina tijekom razdoblja od 2006. do 2010. godine. Osobe koje su već imale atrijalnu fibrilaciju, srčani zastoj, moždani udar ili druge koronarne bolesti bile su isključene iz studije.
Svaki sudionik je odgovorio na pitanje koliko često dodaju sol hrani, s mogućim odgovorima koji su uključivali “nikad-rjetko”, “ponekad”, “često” i “uvijek”. Njihovo stanje pratilo se tijekom 11 godina.
Osobe koje nisu dodavale so hrani imale su 18 posto manji rizik od razvoja atrijalne fibrilacije, dok su oni koji su povremeno dodavali so imali 15 posto manji rizik.