Neki ljudi mnogo razmišljaju o tome šta će jesti i piti čim se probude, a drugi grabe sve što je ispred njih dok izlaze na vrata.
U svakom slučaju, ono što stavite u svoje tijelo za doručak može uticati na vaše zdravlje na mnogo načina, a dijetetičari kažu da neke od najgorih navika doručka koje ljudi obično imaju mogu izazvati pustoš na vašem tijelu i vašem zdravlju.
– Navike za doručak igraju značajnu ulogu u našem cjelokupnom zdravlju i dobrobiti, a prepoznavanjem i modifikovanjem ovih navika možemo pozitivno uticati na našu ishranu i poboljšati naše cjelokupno zdravlje – kaže nutricionistica Meri Sabat.
Jedete previše šećera
Može biti primamljivo zgrabiti mafin na izlazu, ali, nažalost, započinjanje dana s puno šećera i bez drugih nutrijenata jedna je od najgorih navika za doručak koje možete usvojiti.
Prema nutricionistici Melani Bec trebali bismo ograničiti ove slatke namirnice za doručak što je više moguće.
– Mnoge tradicionalne namirnice za doručak imaju tonu dodanog šećera, kao što su žitarice, granola, peciva za doručak, mafini, palačinke i vafli, kao i šećer koji možete dodati u svoju kafu – kaže ona.
Međutim, Američko udruženje za srce ne preporučuje više od 25 grama dodanog šećera za žene i 36 grama za muškarce kako bi se smanjio rizik od srčanih bolesti, tako da je važno jesti ove zašećerene opcije štedljivo.
Izbjegavanje voća i povrća
– Doručak je vaš prvi obrok u danu i može biti odlična prilika da dobijete nekoliko porcija voća i povrća, pogotovo jer većina ljudi nije ni blizu cilja od minimalno pet porcija voća i povrća dnevno – kaže Bec.
Ispunjavanje ovih ciljeva važno je za vaše cjelokupno zdravlje, jer konzumiranje dovoljno proizvoda može pomoći u smanjenju rizika od raka, dijabetesa, srčanih bolesti, bolesti bubrega, pa čak i demencije.
Ne jedete dovoljno proteina
U savršenom svijetu, svakog jutra biste imali dovoljno vremena i energije da napravite ukusni omlet od povrća s ćurertinom i šoljicom kafe kako biste ispunili svoje ciljeve u pogledu proteina i vlakana. U stvarnosti, može biti zaista izazovno uključiti dovoljno vitalnih hranljivih sastojaka u svoj doručak – posebno kada žurite da izađete iz kuće na vrijeme. Međutim, prema dijetetičarima, nedostatak proteina u jutarnjem obroku može biti jedna od najgorih navika za doručak.
– Doručak je vrijeme da razmislite o unosu dovoljno proteina jer se vaše mišićno tkivo razgrađuje preko noći kada je tijelo u režimu održavanja i popravljanja, a proteini su vam potrebni da biste stimulisali ponovni rast – kaže ona.
Dakle, ako ga ne dobijete za doručak, propustili ste priliku do sljedećeg obroka, a ako stalno propuštate ovu priliku, vaša će mišićna masa vremenom opadati.
Ispijanje kafe prije jela
Govoreći o preskakanju doručka, još jedna potencijalno štetna navika doručka je ispijanje kafe prije nego što ste imali priliku jesti. Zapravo, studija objavljena u “British Journal of Nutrition” pokazala je da ispijanje kafe prije doručka može negativno uticati na nivo šećera u krvi.Osim toga, kafa umanjuje apetit, što znači da je veća vjerovatnoća da ćete preskočiti ili odložiti doručak.
– Ako preskočite doručak ili predugo čekate da jedete, postavljate se da ste previše gladni i vjerovatnije je da ćete neracionalno birati hranu – objašnjava ona.
Ne pijete dovoljno vode
Vaš um može otići pravo na jutarnju šoljicu kafe čim otvorite oči, međutim, važno je i da popijete vodu prije nego što započnete dan. Nedovoljno pijenje i dehidracija mogu biti štetni za vaše zdravlje kratkoročno i dugoročno, prenosi Klix.
– Mnogi ljudi zanemaruju važnost hidratacije svog tijela ujutro, ali ako ne popiju adekvatnu količinu vode uz doručak, to može imati negativne posljedice. Voda pomaže u održavanju tjelesnih funkcija, potpomaže probavu i podržava apsorpciju nutrijenata, a dehidracija može dovesti do umora, nedostatka fokusa i smanjene metaboličke efikasnosti – dodaje ona.